Voo Portugal – São Tomé.

Este dia é normalmente dedicado ao voo com chegada a meio da tarde. Temos o nosso primeiro encontro em grupo para jantar num restaurante tradicional. Tratamos das formalidades necessárias e do briefing geral, de forma a começarmos o dia seguinte preparados para a viagem.

Estadia - Hotel cidade capital.

Como o nosso hotel se encontra no centro da parte antiga iniciamos a nossa aventura caminhando pela parte antiga e histórica da cidade capital entre alguns dos monumentos mais emblemáticos. Daqui seguimos até ao mercado tradicional que se mudou recentemente para um bairro periférico.

Rumamos com destino ao extremo sul - o lado mais verde da ilha. Antes da chegada à Roça Água-Izé paramos numa ponte que nos permite interagir depois de uma curta caminhada com algumas pessoas que se deslocam das comunidades locais para lavarem as suas roupas. Fazemos uma visita completa à roça Água Izé e almoçamos com uma vista soberba enquanto somos acolhidos por dois anfitriões muito especiais que nos irão cozinhar o nosso primeiro prato de 'comida da terra' autêntico.

Continuamos rumo ao sul aproveitando as vistas sobre o famoso Pico Cão Grande. Terminamos o longo mas enriquecedor día, nos nossos bungalows junto à praia no extremo sul.

Estadia - Bungalow em Porto Alegre.

Em São Tomé começa-se o dia cedo, existem várias razões para tal e faremos como os são-tomenses. Dedicamos todo este dia a explorar o belíssimo Ilhéu das Rolas. Não é para menos, encontram-se aqui algumas das mais belas praias do país, pequenas baías de água translúcida recortadas pelas imponentes falésias verdejantes. Somos acolhidos pela comunidade local que nos irão preparar outro almoço muito especial enquanto damos os primeiros mergulhos. Na parte da tarde caminhamos até ao famoso marco do equador e teremos ainda tempo para aprender muito sobre frutas, legumes e botânica. Temos ainda algum tempo para explorar e interargir com a comunidade local e regressamos de barco ao entardecer directamente para a praia onde se encontram os nossos bungalows, com o pôr-do-sol no horizonte.

Somos recebidos por uma família local para um jantar mais intimista.

PS: Ao longo destas 4 noites teremos oportunidade (opcional) de observar a desova de tartarugas com uma ONG local. Iremos estar próximos de uma das principais áreas de reprodução e de alimentação de 5 das 7 espécies de tartarugas marinhas existentes no mundo. Temos contacto com os biólogos locais que irão articular com o nosso líder esta experiência. Como se trata de um contacto com a vida animal no estado selvagem, não é totalmente garantido que possa existir algum avistamento.

Estadia - Bungalow em Porto Alegre.

Vamos explorar a costa sul de manhã. Caminhamos por trilhos abertos por pescadores numa caminhada junto à costa enquanto mergulhamos em algumas das mais belas praias da Ilha. A praia Piscina será o nosso destino.

A tarde terá como opções relaxar entre estas praias e o local da nossa estadia (com mais duas praias em frente aos bungalows) ou ir com o líder conhecer a comunidade local de Porto Alegre e Malanza numa caminhada na área onde se encontrava localizada a antiga roça.

Estadia - Bungalow em Porto Alegre.

Será o último dia no Sul e por isso o líder quer dar alguma liberdade aos participantes para usufruírem deste paraíso ao seu ritmo. Partimos cedo para explorar de piroga (barco) a maior zona de mangal do país e parte do Parque Natural de Obô. Neste autêntico labirinto de mangais onde podemos avistar passaros como o ossobô e a cónobia, bem como macacos e a “Cucumba”, um peixe meio anfíbio que consegue respirar fora da água.

Segue-se uma caminhada até à vila de malanza e uma curta caminhada até uma cascata.

Antes da hora de almoço, reunimos e seguimos a caminhar entre a nossa estadia e a praia Cabana. Fazemos um almoço muito especial com um pescador local. Na parte da tarde seguimos de barco até ao extremo oeste da ilha de forma a conhecer um projecto muito interessante.

Estadia - Bungalow em Porto Alegre.

É o momento de despedir do Sul e conhecer o norte da ilha. Seguimos para norte aproveitando alguns recantos bem especiais como a Praia Grande ou a Praia Pesqueira, fotografando de pontos de vista diferentes o famoso Pico Cão Grande. Fazemos uma paragem em São João dos Angolares, onde teremos a opção de conhecer uma das mais ilustres personalidades de São Tomé, o chef João Carlos Silva, que com a sua equipa irá elaborar um menu de degustação para nós.

Segue-se uma visita surpresa a um projecto musical recente que reúne a comunidade local e que não deixa qualquer um indiferente.

Regressamos finalmente à cidade capital novamente.

Estadia - Apartamento privado na cidade capital.

Teremos 4 dias para explorar convenientemente esta ilha - Reserva Mundial da Biosfera da Unesco. Menos que isso não permite explorar a ilha e sentir o ritmo móli-móli (esqueçam o leve-leve!). Teremos muitos recantos para explorar, algumas das mais belas praias do mundo, uma gastronomia única e uma circum-navegação da ilha. Contamos com um anfitrião e condutor muito especial amigo do nosso líder durante estes dias.

De forma a aproveitar o dia seguimos diretamente do aeroporto para a Roça Sundy. Seguimos por um trilho curvo e esguio rumo a uma das praias mais escondidas e preferidas do nosso líder. Faremos como os são-tomenses - um picnic na praia para desfrutar do momento e no regresso paramos no bar da Praia Sundy para um cocktail a tempo de um pôr-do-sol.

Regressamos à capital da ilha onde se encontra a nossa estadia ao final do dia para fazer o check-in. Jantar no centro da cidade.

Estadia - Apartamento privado em Residencial na cidade de Santo António.

Este é o dia em que de barco iremos fazer a circum-navegação da ilha. Será um dia completo com várias paragens, desde uma comunidade piscatória maioritariamente sazonal, à baía e consequente paisagem mais imponente de São Tomé e Príncipe – a belíssima Baia das Agulhas - parando em duas praias apenas acessíveis por barco com o devido tempo para terminar o dia com uma recordação que ficará seguramente na memória por muito tempo. Contamos que seja um dia épico. Almoço picnic numa das praias. Jantamos na comunidade.

Estadia - Apartamento privado em Residencial na cidade de Santo António.

Este dia será dedicado à nossa “Rota das Praias” - nomeadamente na costa Este.

Arrancamos de manhã cedo, passeamos e mergulhamos entre trilhos pela praia Grande e praia Boi. Teremos uma surpresa na praia que nos ocupará até meio da tarde.

Daqui seguimos até à Roça Belmonte - para um cocktail e snacks enquanto desfrutamos do pôr-do-sol único sobre o Ilhéu Bom-Bom. Visita a um miradouro impressionante aproveitando a luz do fim de tarde. Jantamos na comunidade.

PS: Apoiamos regularmente uma congregação que se dedica à assistência de cuidados de saúde de pessoas mais vulneráveis. Opcionalmente, faremos uma doação de medicamentos que habitualmente são necessários e aproveitamos para estar à conversa com as duas freiras portuguesas que nos recebem e vivem na ilha há mais de 20 anos.

Estadia – Apartamento privado em Residencial na cidade de Santo António.

Será a nossa despedida deste pequeno paraíso, Iremos conhecer uma zona nova da ilha, bem como tirar partido de um dos espaços mais luxuosos da mesma. Teremos ainda direito a mergulhos e a um almoço preparado por uns amigos muito especiais do líder. O avião espera-nos para a meio da tarde nos trazer de regresso à ilha de São Tomé.

Iremos pernoitar as próximas duas noites na dormida preferida do líder no país. Chegaremos por volta do pôr-do-sol.

Estadia - Apartamento privado perto da cidade de Neves no Mucumbli.

Começamos a nossa manhã cedo percorrendo um percurso pedestre de turismo responsável e sustentável acompanhados por guias da comunidade – naquele que é atualmente o percurso mais espetacular das ilhas.

Na parte da tarde teremos uma surpresa em conjunto com a comunidade cabo-verdiana de uma das roças próximas. Depois de almoço opcionalmente podemos ir até próximo do fim da tarde, onde se situa o túnel de Santa Catarina numa das estradas costeiras mais bonitas da ilha com a luz de fim de tarde.
Estadia - Apartamento privado perto da cidade de Neves no Mucumbli.

Despedimo-nos do Norte com uma passagem pela bela Lagoa Azul. É habitualmente de manhã que tem a melhor luz e se convidar a um mergulho, não recusamos.

Visitamos a Roça Agostinho Neto - a mais imponente do país - contamos com um guia-morador que nos fará uma visita muito especial a esta roça. Pausa num bairro próximo, para outro almoço com uma família muito simpática que se dedica à cozinha de comida tradicional há muitos anos com um serviço único e irrepreensível.

Não nos podemos despedir de São Tomé sem deixar de degustar os famosos chocolates do Cláudio Corallo – considerado por muitos especialistas, como o melhor chocolate do mundo. Verdadeiro mestre na arte do cacau, o Cláudio controla todos os níveis da produção – desde a semente até à barra de chocolate.

O resto da tarde será livre. Têm tempo para comprar os últimos souvenirs e por último, mas não menos importante, dedicar as últimas horas à tríade fantástica: chocolate, café e baunilha.

Depois de 13 dias chegamos ao momento da despedida. É o momento do regresso a casa.
Voo de regresso a Portugal.

Chegada a Portugal.